¿Naranjas o Bombones?

Un tendero de París hace muchos años comentó que nuestras cajas de mandarinas, más que de fruta eran cajas de bombones por la manera que las presentamos. Y tenia razón.

Nuestros Productos.

Naranjas de mesa, navels y navelates, clementinas clemenvillas, oronul y mandarinas orris o nadorcott. En cada lugar plantamos pies adecuados, los cuidamos con paciencia y mimo hasta que sobre el tercer año estudiamos su rendimiento. Observamos su evolución pacientemente hasta ver cómo se adaptan al clima y la tierra que los acoge. A veces funciona y otras no. Cada paso exige mucha inversión y trabajo pero nos gusta hacerlo. La agricultura nunca será una ciencia exacta.

Nuestras plantaciones.

Nuestras plantaciones están preparadas con mucha de la tecnología disponible, para el riego por goteo que se utiliza para fertilizar el suelo de manera eficaz, con aplicaciones controladas por ordenador con datos que nos llegan del satélite, información meteorológica y de temperaturas, vital para saber qué necesita en cada momento.

Pisar la tierra

Las tareas que hacemos en las fincas son físicamente exigentes. Los cultivos necesitan cuidados a lo largo de todo el año. Las plantas tienen que estar saneadas para florecer correctamente para que la fruta vaya creciendo sin problemas hasta alcanzar la madurez.

Protegemos las hojas de parásitos y plagas, mantenemos los suelos aireados, frescos y despejados, podamos los árboles de manera quirúrgica para que no pierda energía y recolectamos la fruta cuando llega su momento.

Cumplimos las normas de seguridad alimentaria IFS y BRC de control de Calidad colaborando cada año con con la Consultora valenciana Intercoop

Todo nuestro proceso productivo, desde que llega hasta el almacén la fruta del campo en el camión hasta que termina envasada en su caja para enviarla a los mercados, se divide en pequeños procesos que hay que regular.

Todos estos protocolos hay que redactarlos y darles forma. Ningún aspecto de la manipulación de los cítricos puede quedar fuera.

Por eso trabajamos bajo las dos normas de mayor reputación en el sector, la IFS y la BRC.