Avec l’augmentation de la production et des besoins du marché, les entreprises qui se consacrent à l’exportation d’agrumes ont dû s’adapter afin de pouvoir vendre de manière groupée l’ensemble de leurs récoltes de fruits.
Mettre au point de ce processus a nécessité de préserver la qualité des fruits. Au fil du temps, à Llusar, nous avons adapté les anciens processus aux nouveaux besoins. L’expérience de nos équipes et le développement d’une mécanisation spécialisées des moyens de production de fruits ont été capital.
Produire et commercialiser chaque fruit est un pour Llusar un grand défi quotidien. Équilibrer la récolte des fruits, la préparation et la logistique de leur livraison est une logistique qui demande beaucoup de stratégie. A savoir que l’orange est un produit périssable qui ne peut pas être gardé en stock. Nous avons en main une énorme quantité de fruits nécessitant d’être livrés lorsqu’ils arrivent à maturité. Ni avant ni après.