La sélection des fruits
L’homme est indispensable à l’heure de choisir l’exploitation qui aura la meilleure qualité de fruits à récolter.

Les engagements et les obligations pris par une entreprise comme la nôtre doivent toujours être respectés. Les clients attendent de nous que nous les servions tous les jours, car ils doivent à leur tour servir leurs consommateurs. C’est le système dans lequel nous fonctionnons tous, certains en tant que clients et d’autres en tant que consommateurs. C’est pourquoi nous ne pouvons jamais décevoir et nous devons répondre aux commandes qui arrivent chaque jour pour approvisionner les marchés européens.

L’agriculture dépend énormément des conditions météorologiques et saisonnières, des facteurs totalement imprévisibles qui peuvent ruiner le travail d’une année entière. Une tempête de grêle, un gel, un orage violent, de la pluie pendant plusieurs jours. Trop nombreux.

Pour minimiser ces risques et respecter ce principe, chez Llusar, nous avons dû délocaliser des plantations afin de toujours pouvoir servir nos consommateurs. Et dans chaque lieu, nous avons des personnes chargées de superviser l’ensemble du processus.

Ce sont des membres de notre équipe formés et dotés des capacités nécessaires pour que tout se passe comme prévu.

Ils sont la clé.

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